শাহাবুদ্দিন আহমেদ,বেনাপোল প্রতিনিধি : মাছ চাষে গড়ব দেশ বঙ্গবন্ধুর বাংলাদেশ এই শ্লোগানে বেনাপোল মাছ বাজারে জাতিয় মৎস্য সপ্তাহ ২০১৯ পালিত হয়েছে। সোমবার বেলা ১১ টার সময় বেনাপোল মাছ বাজারের ব্যাবসায়িদের নিয়ে সততা ফিস এর অফিসে শার্শা উপজেলা প্রশাসন ও মৎস দপ্তর এর আয়োজনে মৎস্য সপ্তাহ পালিত হয়। এ সময় মৎস ব্যবসায়িদের সাথে আলোচনা ও প্রামান্য চিত্র প্রদর্শন করেন। এবারের প্রতিপাদ্য ” মৎস্য সেক্টরে সমৃদ্ধি সুনিল অর্থনীতির অগ্রগতি নিয়ে আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি যশোর জেলা মৎস্য অফিসার আনিছুর রহমান বলেন, আমাদের মাছ একটি আমিষ জাতিয় খাদ্য। তাই আমাদের সকল কৃষককে সঠিক উপায়ে মাছ চাষ করে দেশের চাহিদার পাশাপাশি মাছ চাষ করে বৈদেশিক মুদ্রাও অর্জন করে দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে গতিশীলতা আনতে হবে। এছাড়া বাজারে যারা মাছের ব্যবসা করেন তাদেরর পরিস্কার পরিচ্ছন্নভাবে মাছ বিক্রি করতে হবে। এসময় উপস্থিত ছিলেন, শার্শা উপজেলা মৎস্য অফিসার আবুল হাছান, বেনাপোল ইউনিয়ন চেয়ারম্যান বজলুর রহমান, বেনাপোল বাজার এর ব্যবসায়ি আজিজুর রহমান, বিশিষ্ট মৎস্য ব্যবসায়ি সততা ফিস এর পরিচালক রেজাউল ইসলাম ও খোকন প্রমুখ। শার্শা উপজেলা মৎস্য অফিসার আবুল হাসান বলেন, মাছে ভাতে বাঙ্গালী, তাই আমাদের পুষ্টি ও আমিষ এর ঘাটতি পুরুনে মাছের বিকল্প নাই। বাজার থেকে তাজা মাছ ক্রয় করতে পারলে ভাল। আর তা না হলে তিনি বরফ দেওয়া মাছ কিনতে বলেন। এবং ব্যবসায়িদের মাছে বরফ দিয়ে রাখতে বলেন। কারন বরফ দেওয়া না থাকলে মাছে পচন ধরতে পারে। আর মাছে পচন ধরলে মাছের পুষ্টি গুনাগুন থাকবে না। তিনি বাজারের সকল ব্যবসায়িদের তাদের মাছের ট্রে পরিস্কার করে মাছ বিক্রি করতে বলেন। প্রতিদিনে সকল ট্রে মাছ বিক্রির পর পরিস্কার করার জন্য সকল মাছ ব্যবসায়িদের কাছে আহবান জানান। এ ছাড়া মাছের খাবার বাজারে দাম বেশী হওয়ায় মাছ ব্যবসায়িদের লাভ ও কম হয়। এজন্য তিনি মাছ ব্যবসায়িদের নিজস্ব টেকনোলজি মারফত খাবার উৎপাদন করার জন্য পরামর্শ দেন। এর জন্য যা যা প্রয়োজন সবকিছু তিনি উপজেলা মৎস্য অফিস থেকে সহযোগিতা দেবেন বলে আশ্বাস দেন।
